Ο παραδοσιακός αυτός μεζές παρασκευάζεται από διαλεχτές κόκκινες πιπεριές, η γνωστή ποικιλία ως πιπεριά Φλωρίνης.

Ψήνονται πάνω σε φλόγα και καθαρίζονται προσεκτικά αφαιρώντας όλη τη μαυρισμένη φλούδα κρατώντας έτσι μόνο την καπνιστή γεύση. Η κατάλληλη ποσότητα σκόρδου, κρασόξυδου και εξαιρετικού αγνού παρθένου ελαιόλαδου ψυχρής πίεσης προσφέρουν μια ισορροπημένη γεύση αυτού του εκλεκτού μεζέ για να σας συνοδεύει σε κάθε πικάντικη στιγμή!

Ένας από τους πιο αριστοκρατικούς μεζέδες για το κλασσικό τραπέζι του ούζου.

Καλή όρεξη!

Περιγραφή:
Σε φυσική μορφή.

• Συσκευασία:
  - Σε διαφανές πλαστικό σκαφάκι των 200γρ.
• Διατήρηση:
  - 6 μήνες. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο